今週のお題「コーヒー」
コーヒーのドリッパーは『メリタ式』と『カリタ式』がある。メリタ式は１つ穴、カリタ式は３つ穴だ。私が愛用しているコーヒーメーカーはメリタ式。ドリッパーにペーパーフィルターをセットし、レギュラーコーヒーの粉を１杯あたり８ｇの計量スプーンで加え、タンクに水を注いでスイッチを入れると、あとはよろしくやってくれる。たいそう美味しいコーヒーが自宅で手軽に作れるため、気に入っている。
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こちらは私が愛用しているコーヒーメーカーと似た型で、おそらく新型モデルと思われる。タンクに水を注ぎにくいという評判もあるが、ペットボトルに水道水を汲んでペットボトルからタンクに注ぐと良いと思う。沸かしたお湯はくれぐれもやけどにご注意ください。
こちらはレギュラーコーヒーの粉。480ｇと若干分量が多いように思われるかもしれない。ただ、レギュラーコーヒーは１杯あたり８ｇ使うため、480ｇだと60杯分。保管方法は袋に記載されてある通りにすればよいと思う。開封後はクリップなどで袋の口を閉じ冷蔵庫で保管するといくらか鮮度が保たれる。
こちらはコーヒーフィルター。ドリッパーにセットして使う。コーヒーを立てるたびに１枚使う。私の実感では、100枚あるとおよそ半年分。
