ぐだぐだ日記 #95 レストラン勤務

　こんにちは、淡です。
　仕事始め。年明け初日から店内忙しく、私もフル回転。頑張りました。

　特筆しておきたいこと。
　朝方、久しぶりに私が店出しのスープを仕込みました。
　コンソメスープです。
　寸胴鍋八分目まで作ったスープが、半日で半分売れるという好評ぶり。

　まかないはとんかつ。
　年明け初日から、いい気分で仕事を上がることができました。
　今年は幸先が良いなぁ。

　明日も勤務ですが、とりあえず、本日はお疲れさまでした。
　では、また次回をお楽しみに！